FBCO LLC şirkəti Bakı şəhərində fəaliyyət göstərən Barista vəzifəsi üzrə namizəd axtarışındadır. Bu vəzifədə çalışacaq əməkdaş isti və soyuq içkilərin peşəkar şəkildə hazırlanmasına, qonaqlara keyfiyyətli xidmət göstərilməsinə və bar sahəsinin müəyyən edilmiş standartlar çərçivəsində idarə olunmasına cavabdeh olacaq.
Əsas vəzifə və öhdəliklər
- Espresso, latte, cappuccino, soyuq qəhvə və menyuda yer alan digər içkilərin hazırlanaraq qonaqlara təqdim edilməsi
- Menyu çeşidindəki bütün içkilərin tərkibi və hazırlanma xüsusiyyətləri barədə ətraflı biliyə sahib olmaq
- Müştərilərə içkilər haqqında lazımi məlumatın verilməsi və ehtiyaca uyğun məhsulun tövsiyə edilməsi
- Qəhvə aparatları, blender və digər avadanlıqların gündəlik texniki baxımının və təmizliyinin təmin edilməsi
- Bar zonası və piştaxtanın hər zaman səliqəli, təmiz və işçi vəziyyətdə saxlanılması
- Qəhvə dənəsi, süd, sirop və sair istifadə materiallarının ehtiyat səviyyəsinin izlənməsi və vaxtında sifariş üçün məsul şəxsə məlumat verilməsi
- Növbə rəhbəri və ya menecerin tapşırıqlarının müəyyən edilmiş müddət ərzində dəqiq icra edilməsi
- Müştərilərdən daxil olan irad və şikayətlərin nəzakətlə qarşılanması və rəhbərliyə çatdırılması
- Gigiyena qaydaları və təhlükəsizlik tələblərinə tam uyğun işləmək
Namizədə olan tələblər
- Barista və ya analoji vəzifədə ən azı 1 il əmək təcrübəsi (üstünlük verilir)
- Qəhvə növləri, içki reseptləri və hazırlanma texnikaları sahəsində bilik
- Müştərilərlə səmərəli ünsiyyət qurmaq və özünü düzgün ifadə etmək bacarığı
- Dəqiqlik, səliqəlilik və sürətli iş tempinə uyğunlaşma qabiliyyəti
- Komanda mühitində uyumlu işləmək və yüksək xidmət mədəniyyəti nümayiş etdirmək
- Sürətli iş mühitində məsuliyyətli və çevik davrana bilmək
Vakansiya aktiv deyil, son elanlara aşağıdan keçid edin
