Restoran sektorunda fəaliyyət göstərən şirkətimiz Restoran Meneceri vəzifəsi üzrə peşəkar namizədlərin müraciətlərini qəbul edir. Bu rol, restoranın gündəlik idarəolunmasına, komanda rəhbərliyinə və xidmət keyfiyyətinin qorunmasına cavabdeh olan bir mövqedir.
Vəzifə Öhdəlikləri
- Restoranın fasiləsiz və səmərəli şəkildə fəaliyyət göstərməsinin təmin edilməsi
- Müştəri məmnuniyyətinin yüksək səviyyədə saxlanması
- Müəyyən edilmiş standartlara riayət olunmasına daimi nəzarətin həyata keçirilməsi
- Məhsulların keyfiyyəti, saxlanma şəraiti və istifadə müddətlərinə nəzarət edilməsi
- Mətbəx avadanlıqlarının təmizlik və gigiyena normalarına uyğunluğunun təmin edilməsi
- İşçi heyətinin seçilməsi prosesinin idarə edilməsi və yeni işçilərin təlimatlandırılması
- İş bölgüsünün düzgün və ədalətli şəkildə aparılmasına nəzarət
- Kollektiv daxilində nizam-intizam qaydalarına əməl olunmasının izlənilməsi
- İşçilərin davamiyyət cədvəllərinin hazırlanması və icrasına nəzarət
- İş yerində qida təhlükəsizliyi və əməyin mühafizəsi tələblərinə uyğunluğun təmin edilməsi
- Nağd və nağdsız ödəniş əməliyyatlarının müvafiq prosedura uyğun icrasının təmin edilməsi
- Kassa əməliyyatlarının nəzarət altında saxlanması
- Anbar sayımlarının aparılmasına nəzarət edilməsi
Namizədə Olan Tələblər
- Təhsil: Ali təhsil
- İş təcrübəsi: Restoran sahəsində menecer vəzifəsində minimum 3 il iş təcrübəsi
- Güclü ünsiyyət qurma və təşkilatçılıq bacarıqları
- Detallara diqqət yetirmə qabiliyyəti
- Əmək intizamına ciddi şəkildə riayət etmək
- Komandada işləmə bacarığı
- MADO konseptinə uyğun restoranlarda iş təcrübəsi üstünlük sayılır
- Kompüter bilikləri: MS Office proqramları üzrə işləmə bacarığı
- Dil bilikləri: Rus və ya İngilis dili biliyi arzuolunandır
- Bakı şəhəri daxilində ezamiyyətlərə hazır olmaq
İş Şəraiti
- İş qrafiki: Həftədə 6 gün, dəyişkən qrafik üzrə
- İstirahət günü: Həftədə 1 gün
- Nahar şirkət tərəfindən təmin edilir
- Azərbaycan Respublikasının Əmək Qanunvericiliyinə uyğun rəsmi müqavilə
- Əmək haqqı: Müsahibə nəticəsində müəyyənləşdirilir
